七子級餅茶與茶磚、沱茶、散茶(1970~1995)
1970年之後，進入七子級餅茶的時代，為什麼叫七子餅？ 一則是以竹葉包裝，一筒含七片餅茶，另一則七這個數字有多子多孫多福氣的意思。
從經營面，「中茶公司」授權給「雲南茶葉公司」使用的「中茶牌」商標，授權期限到1972年2月28日止，因此1970年之後，雲南茶葉公司改［圓茶］為［餅茶］，外包茶紙也改為［雲南七子餅茶］字樣。
此外，印級茶包裝印刷文字為［由右至左］，七子餅茶則改為［由左至右］，這是外觀上辨別的最大差異。七子餅茶也多了［內票］表明身份，足以識別。
同時期的勐海茶廠與下關茶廠的外包裝印刷字樣也有明顯不同，勐海茶廠的公司名稱印刷為［雲南省茶葉分公司］，而下關茶廠則印刷為［雲南省茶葉公司］，且下關茶廠於八中標誌下方，還多了［中茶牌］字樣。
1970年代後製的七子餅茶，雖然八中標誌的［茶］字，有印紅色、黃色、綠色，仿間茶商有人稱之為紅印、黃印、藍印七子餅，但它絕不是［印字級］圓茶，也就是說不管茶字顏色為何，都是［七子級］餅茶。
七子級茶另一個特色是以四碼編號來區分產品，其由來是以1976年雲南省茶葉公司召開「全省普洱茶生產會議」所製定，以7542為例，前二碼代表1975年研發的配方或生產的第一批茶，往後可依此配方生產新茶；第三個數字代表茶菁的級數，茶菁從最細的芽尖到最粗的大葉分為1~10級，4即為第四級的茶菁，級數的大小不等於品質的好壞，只是說明原料的粗細不同罷了；第四個數字則代表茶廠，末碼數字1代表昆明茶廠，數字2代表勐海茶廠，數字3代表下關茶廠。
但在1985年之後，茶品的編號只能代表商品貨號，數字已經不具任何特殊意義了。為其同一個編號在不同時期會出現不同版本，例7542有［七三青餅］也有［八八青餅］，而［七三青餅］又分印刷茶字、蓋印茶字、薄內飛、紙質略薄等版本。因此要收藏七子級茶品，因為品項多，辨識難度更高。
要補充說明的是，1970~1980年代雲南各個國營茶廠，都有其主要生產項目，例勐海茶廠主要以餅茶為主，下關茶廠以沱茶為主，昆明茶廠以磚茶為主，臨滄茶廠以紅茶為主。
勐海茶廠產的餅茶，其編號並不直接印刷在茶餅外包茶紙上，而是貼在整支(12筒)竹編的［支票］上，俗稱［嘜號］。
留言列表
