有些人喝咖啡會心悸或睡不著, 有些人茶喝多了也會有睡不著, 都是咖啡因惹的禍!
看下表就知道:
- Jan 30 Mon 2012 21:34
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各種茶類咖啡因的含量比較
- Jan 30 Mon 2012 21:08
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普洱茶減肥方案
普洱茶減肥方案
用普洱茶減肥，每日飲用普洱茶的濃度和量必須足夠，保持一天喝1.5公升以上。
可以依照以下普洱茶減肥方法試一個月：
早餐：
1．起床后，用約6克的普洱茶，以100cc沸水浸泡半分鐘，飲用;
- Jan 30 Mon 2012 20:46
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正確喝普洱茶可改善睡眠
正確喝普洱茶可改善睡眠
眾所周知，失眠者不宜喝茶，但是[痰熱內擾型]失眠者喝普洱茶反而有助於睡眠。
其原因是痰熱內擾型失眠者多數常飲酒吃肉或暴飲暴食，造成脾胃損傷。
中醫認為，脾傷容易導致肝鬱，肝膽不疏，鬱而致熱，生痰生熱，痰熱上擾心神，故而失眠。
這類失眠者在睡眠質量差的同時有頭困重、痰多而黃、心煩、惡心、口苦、便秘等症狀，治療這類失眠者應清熱化痰，有食積者兼消食化積。
- Jan 28 Sat 2012 06:59
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普洱茶的功效
普洱茶的功效，早在《本草綱目》中有記載，
中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。
又由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程，其生茶具有祛風解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。
故普洱一直被譽為一種攻補兼備的良藥。
現代醫學對茶的功效研究已有近20項：即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。
- Nov 20 Sun 2011 13:47
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七子級餅茶與茶磚、沱茶、散茶(1970~1995)
七子級餅茶與茶磚、沱茶、散茶(1970~1995)
1970年之後，進入七子級餅茶的時代，為什麼叫七子餅？ 一則是以竹葉包裝，一筒含七片餅茶，另一則七這個數字有多子多孫多福氣的意思。
從經營面，「中茶公司」授權給「雲南茶葉公司」使用的「中茶牌」商標，授權期限到1972年2月28日止，因此1970年之後，雲南茶葉公司改［圓茶］為［餅茶］，外包茶紙也改為［雲南七子餅茶］字樣。
此外，印級茶包裝印刷文字為［由右至左］，七子餅茶則改為［由左至右］，這是外觀上辨別的最大差異。七子餅茶也多了［內票］表明身份，足以識別。
同時期的勐海茶廠與下關茶廠的外包裝印刷字樣也有明顯不同，勐海茶廠的公司名稱印刷為［雲南省茶葉分公司］，而下關茶廠則印刷為［雲南省茶葉公司］，且下關茶廠於八中標誌下方，還多了［中茶牌］字樣。
- Nov 18 Fri 2011 18:16
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普洱半月遊 也作品茶人(六 )
普洱半月遊 也作品茶人(六 )
作者﹕高悠悠
(網路圖片)
坐在大廳古色古香的樹板茶桌、樹根茶凳上品過幾泡茶後，這位茶廠的李老闆帶領我們，在這個占地近一千平方米的茶廳裏參觀那些茶。李老闆介紹，他從二十幾歲工作後就一直做普洱茶。
這麼多年沉浸在普洱茶的製作和文化中，對普洱茶的特性基本是瞭若指掌。這些茶都是他親自下鄉看好的茶樹，再到他的廠裏由經驗豐富的技師加工而成，可以說都是好茶中的好茶。
- Nov 18 Fri 2011 18:13
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普洱半月遊 也作品茶人(五)
普洱半月遊 也作品茶人(五)
作者﹕高悠悠
茶做好，包裝又成了他考慮的問題，別人家的包裝他怎麼看怎麼粗糙，很不滿意。他覺得好的茶，應該方方面面都要完美。
最終，在猛海附近深山的村子中發現了大片的古茶樹，可以說是茶種優良，他當即訂了這些茶樹的收茶協議。有了茶樹，還要有優良的技工來製作茶，如果沒有合適的技工，那可能就會浪費這些茶。他四處尋找做茶的技工，終於找到一位已經在官方茶廠做過幾十年的老技工，願意幫他做茶。
茶做好，包裝又成了他考慮的問題，別人家的包裝他怎麼看怎麼粗糙，很不滿意。他覺得好的茶，應該方方面面都要完美。經過他的比較、挑選以及提意見，包裝的技工在選料和方法上也非常注意。
- Nov 18 Fri 2011 18:02
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普洱半月遊 也作品茶人(四)
普洱半月遊 也作品茶人(四)
作者﹕高悠悠
普洱茶分為生茶和熟茶，由於熟茶發酵後含有多樣種菌種，對身體的保健作用強。(網路圖片)
我品普洱茶有幾天茶齡了，品的普洱茶也有很多品種，但喝起這種老茶頭，也確有一種特殊的回甘醇味，茶香更加厚重濃郁。
再品普洱茶，懂茶難
- Nov 18 Fri 2011 17:53
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普洱半月遊 也作品茶人(三)
普洱半月遊 也作品茶人(三)
作者﹕高悠悠
茶寵經茶水滋養的好，許多年後也會像古玩一樣升值。(網路圖片)
古樹茶由於在古樹上採摘，採茶時要搬梯上樹，採摘困難，產茶量也低，樹齡也老，茶葉也不好看，當時沒有多少人買，是非常便宜的茶，大部分是一些鄉下人和窮人喝。
約在二十年前，普洱茶還是臺地茶貴過古樹茶，而古樹茶由於在古樹上採摘，採茶時要搬梯上樹，採摘困難，產茶量也低，樹齡也老，茶葉也不好看，當時沒有多少人買，是非常便宜的茶，大部分是一些鄉下人和窮人喝。而臺地茶是人工培植，屬新時代的新品種，茶芽看起來非常嫩、漂亮，賣的也貴，是當時外銷的流行茶品。
- Nov 18 Fri 2011 17:31
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普洱半月遊 也做品茶人(二)
普洱半月遊 也做品茶人(二)
作者﹕高悠悠
現在普洱人基本都喝普洱茶，飲普洱茶已經是當地文化中不可少的一部分。(網路圖片)
臺地茶都是「幼年」的茶樹，嫩芽多，成茶產量大，茶味更加「苦澀」一點，而古樹茶是從老樹上採摘的葉子，茶味反而有些「潤口」。
初品普洱茶，喝茶易
- Nov 18 Fri 2011 17:23
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普洱半月遊 也做品茶人(一)
